Tip berguna

Cookies dengan Kacang Kacang dan Jeruk Berwarna Berwarna

Pin
Send
Share
Send
Send


Kuki kacang renyah dengan cip coklat manis dan gula-gula berwarna - ini adalah apa yang diperlukan untuk kebahagiaan kedua gigi manis kecil dan yang besar!

Bahan-bahan penting:

  • 140 g mentega pada suhu bilik,
  • secangkir gula perang
  • 120 g mentega kacang
  • satu telur besar
  • dua sudu vanillin,
  • Tepung 250 g
  • satu sudu teh soda
  • satu sudu kanji jagung
  • garam pada hujung sudu
  • secawan cip coklat
  • satu cawan gula-gula pelbagai warna.

Langkah-langkah pembuatan:

1
Panaskan ketuhar hingga 180.

2 Sementara itu, kami akan menyediakan doh untuk baking cookies. Untuk melakukan ini, letakkan gula perang, kacang dan minyak sayur dalam mangkuk besar. Kacau dengan sudu semua bahan dalam bekas sehingga konsisten ringan dan lembut selama kira-kira 3-4 minit.

3
Seterusnya, tambah 2 sudu vanillin dan satu telur. Campurkan.

4 Dalam mangkuk lain, kami mencampurkan bahan-bahan untuk kue buatan sendiri seperti tepung, soda, kanji, serbuk penaik dan garam. Kocok dengan teliti dengan pemukul atau pengadun.

5 Sekarang, dengan aliran nipis, tambah tepung dengan bahan-bahan lain ke mangkuk pertama, letakkan mixer pada kelajuan rendah. Campurkan semua bahan sehingga rata.

6
Masukkan cip chocolate dan gula-gula gula-gula cerah ke mangkuk.

7 Buat bola kecil dari adonan dan letakkan di atas kertas penaik yang ditutup dengan kertas.

8 Kami tidak membakar cookies untuk jangka masa panjang! Kira-kira 12 minit. Pada masa ini, produk akan mendapat sedikit coklat dan akan dibakar di tengah-tengah. Dan inilah yang kami perlukan!

9 Selepas masa berlalu, kami mengambil kuali kami keluar dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 5 minit.

10 Mengenai ini, kita dengan yakin dapat mengatakan bahawa kue asal seperti itu siap untuk melayani dengan tangan kita sendiri. Sudah tentu anak-anak anda sudah menunggu dia!

Cookies dengan mentega kacang dan gula-gula berwarna Nasi: komposisi, kandungan kalori dan nilai pemakanan setiap 100 g

Panaskan ketuhar pada 190C.

Gula perang
2.5 sudu besar.
Mentega kacang
2.5 sudu besar.
Minyak sawit
110 g
Susu lembu
0.3 sudu besar.
Vanillin
1.5 sudu besar. l

Campurkan gula perang, mentega kacang, lemak sayur Crisco, susu dan vanila dalam mangkuk besar. Pukul sehingga licin.

Masukkan telur dan teruskan pukul sehingga lancar.

Tepung gandum
3.5 sudu besar.
Soda penaik
1.5 sudu kecil
Garam
1.5 sudu kecil
Gula-gula
1 sudu besar.

Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, soda dan garam. Shuffle. Masukkan 1/3 campuran tepung ke dalam adunan, masak dengan baik selepas setiap hidangan.
Masukkan nasi dan campuran gula-gula.

Letakkan doh (1 sudu) pada lembaran penaik dan sedikit rata dengan garpu.
Bakar selama 10-12 minit.

Nota: Anda tidak boleh menambah gula-gula Beras atau menggantikannya dengan yang lain.

Bahan-bahannya

Pinggir Per Container: 5 dozen

  • 1-3 / 4 cawan tepung serba guna
  • 1 sudu teh baking soda
  • 1/2 sudu teh garam halal
  • 1 batang mentega pada suhu bilik
  • 1/2 cawan mentega kacang homogen
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 cawan gula perang ringan
  • 1 telur besar, suhu bilik
  • 1 sudu susu, suhu bilik
  • 1 sudu vanila ekstrak
  • Gula pasir tambahan untuk kuki rolling
  • 5 dozen mencium Hershey (gula-gula), foil dikeluarkan

Kaedah 1 Buat Doh Cookie

Proses ini sangat serupa dengan menyiapkan doh untuk kebanyakan jenis cookies. Pastikan mentega, telur dan susu berada pada suhu bilik untuk hasil terbaik.

  1. 1 Letakkan penyaring atau penapis ke atas mangkuk yang bersih.
  2. 2 Masukkan tepung, baking soda, dan garam halal dalam ayak atau ayak. Hidupkan pengawal penapis atau gerakkan ayak sehingga semua ramuan dipancarkan dalam mangkuk. Tetapkan mangkuk ke tepi.
  3. 3 Masukkan mentega dan gula dalam mangkuk.
  4. 4 Kocok mentega dan gula pada kelajuan sederhana, dengan menggunakan pengadun tangan atau meja dengan muncung dayung, selama 2 minit atau sehingga campuran licin.
  5. 5 Masukkan telur, susu, dan vanila ke mentega dan gula.
  6. 6 Teruskan pukul sehingga campuran dicampur dengan baik.
  7. 7 Cawankan 1 cawan ramuan kering dan masukkannya ke bahan basah, pukul sehingga campuran bahan kering.
  8. 8 Teruskan menambah bahan kering ke dalam mangkuk sehingga anda mencampur semua bahan kering.
  9. 9 Tambah mentega kacang.
  10. 10 Sampul mangkuk dengan bungkus plastik dan simpan doh di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam.

Kaedah 2 Bakar Cookies

Bahagikan adonan kue ke 5 bahagian yang sama, kemudian bahagikan 5 bahagian ke dalam 12 bola. Ini memastikan kuantiti itu betul-betul resipi. Anda boleh menyediakan lembaran penaik kedua sambil membakar batch pertama cookies.

  1. 1 Panaskan ketuhar kepada 190 ° C. Letakkan 2 helai baking dengan kertas parchment.
  2. 2 Isikan mangkuk cetek dengan lapisan nipis gula pasir.
  3. 3 Gulungkan adunan 2.5 cm. bola. Letakkan 12 cookies pada lembaran pembakar standard.
  4. 4 Gulungkan setiap mangkuk gula dalam gula, pastikan setiap mangkuk disalut dengan gula.
  5. 5 Masukkan setiap bola doh pada lembaran penaik, meninggalkan kira-kira 1.25 -2.5 ruang di sekeliling setiap bola.
  6. 6 Chill adunan yang lain untuk kegunaan kemudian.
  7. 7 Bakar kue selama 6-8 minit sehingga kuki memerah coklat dan lapang.
  8. 8 Keluarkan panci dari ketuhar.
  9. 9 Tekan 1 gula-gula di tengah-tengah setiap kuki, yang membolehkan bahagian atas adunan hanya retak sedikit.
  10. 10 Kembalikan cookies ke oven dan bakar mereka 2-3 minit tambahan atau sehingga mereka menghidupkan coklat keemasan.
  11. 11 Keluarkan kuali dari ketuhar dan biarkan kue-kue menyejukkan di atas dapur selama 2 minit.
  12. 12 Kuki berasingan dari kertas kertas dengan spatula dan letakkan pada rak pendinginan.

Tonton video itu: Kukis Monas Modal Total 30 Ribu bisa Jadi 105 Ribu (April 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send